[中菜] 可樂雞

(2人份)☆夜玥論壇ק6 ~. G/ [- D0 ^1 B# d: \
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食材:鋁罐可樂半瓶、帶骨雞腿肉190g、蒜頭2~3顆、蔥1條ds-hk.net2 G, ]3 e3 }! q, N( n0 r& L

, H. a5 D2 z7 L& S% a6 ^) Y4 S$ Z) W) {☆夜玥論壇ק調味料:醬油1湯匙、鹽少許、米酒少許
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做法:☆夜玥論壇ק* K- q% W" j3 h  z3 v
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1.大火熱油鍋，爆香蒜頭和蔥段。
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2.將雞肉先放入拌炒，把雞肉兩面煎成金黃色，約5分熟後，轉中火並將醬油放入調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l+ N* S* l: w- U$ {! t2 _3 L7 d
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3.放入半罐可樂，還有少許熱水，加入少許鹽巴和米酒。ds-hk.net/ I' y4 L3 f) W- v3 W" `( b
  (水量必須蓋過雞肉，如果沒有可加一些熱水混合。)
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4.蓋上鍋蓋，讓雞肉充分入味，可轉小火熬煮30分鐘即可。
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8 B# N2 P5 `0 N5 H7 m* z9 _ds-hk.net如果沒有可樂，也可以用沙士或啤酒替代。