[中菜] 虎皮拌三蔬

材料：☆夜玥論壇ק; v$ d  m$ l3 n2 E0 F+ b* N
青辣椒80公克
: `* J* J" M; O! n/ i+ v$ Y2 D- i四季豆80公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e. h9 F7 C& L7 H( ^" ?
茄子80公克☆夜玥論壇ק( m8 J! ~3 q: j; G6 b
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香菜少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 W+ a, a% o. R( |. @
辣椒絲少許
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香油1茶匙
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' W1 j' C0 O7 z9 D  D' T/ O- {7 Q  p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
+ c6 m: q7 u' i% B, }1.將青辣椒、四季豆、茄子洗淨後，切長條狀約4公分。  e/ N! p* Z& _7 k7 O3 }
2.將作法1的三種蔬菜分別放入油鍋中，炸至表面呈現金黃紋路後，取出瀝油盛盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x) i# v; b8 z( w0 R" }' M
3.所有調味料拌勻後，淋在作法2的炸蔬菜上，再拌上香菜、辣椒絲即可。# @$ s* n! {, P/ `
註：虎皮是指青椒、辣椒或瓜果類蔬菜經過油炸後，表皮會出不規則的焦化，有如虎皮紋路一般。