[甜品] 紅豆糕〔已檢〕

紅豆糕  ☆夜玥論壇ק) M' Z# Z. j8 x% c; b4 K/ \

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材料 :
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紅豆 3/4杯大菜 1包約10克鮮奶 1杯糖 7安士製法 :
& g( y+ n  d( p' \( fds-hk.net1.紅豆用清水浸3小時，去水份。☆夜玥論壇ק* k  [8 I- W! s

: f5 B" @7 C) U, U7 T' O$ R0 D2.將適量的水煮滾，放入紅豆以慢火煮至軟透，約需1小時半，撈起紅豆瀝乾待用。
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3.大菜用清水浸軟，時後撈起。
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& \. a: X/ p& v, b2 m" h) g0 z4.把3杯半水煮滾，放入大菜以慢火煮溶，加糖煮滾，再放入紅豆煮滾，然後加入鮮奶煮滾，即可倒入一個預先用水搪勻的器皿中，待冷卻後放入雪凍後便可進食。. @9 G( ]5 W$ l+ c: Y

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