[甜品] 日式鮮果千層蛋糕〔已檢〕

日式鮮果千層蛋糕
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用易潔鑊以慢火煎成6塊班戟皮, 再以6吋的圓模印出圓形
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做忌廉慕思, 先將魚膠粉與鮮奶拌勻, 隔熱水座溶
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順序由底數上去既次序係 :海綿蛋糕- 3層班戟皮- 海綿蛋糕- 3層班戟皮
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放入雪櫃至凝固即可
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