檸汁魷魚圈
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材料
: |3 x& Q9 _/ i, T& O☆夜玥論壇×§魷魚100克、蒜茸/乾葱茸/辣椒碎/檸檬汁各半茶匙、鹽/黑椒各適量
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1.魷魚洗淨,切圈,加鹽、黑椒調味。
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3.將魷魚圈加入鑊中,炒至轉白色。ds-hk.net+ L6 p6 k; n# c% c; H
4.最後加入檸檬汁,略炒便可上碟。
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貼士:檸檬汁要在最後臨上碟前才加入,煮太久香味會消失。