燒烤牛肉串
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材料
* ~4 p8 o+ R7 pds-hk.net牛脊肉（切粒）250克、獅子唐辛子（ Shishito Peppers）12隻、黑椒/鹽各適量、水1湯匙、牛油2克☆夜玥論壇ק4 J5 G+ w$ q, t! z% F( y. v' v! ?
" C1 v7 ?- a A6 a# Q' F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法☆夜玥論壇ק6 E* Z2 w0 e- v% F! S
1.牛脊肉粒和原條獅子唐辛子相間地用竹籤串起，下黑椒和鹽略為調味。☆夜玥論壇ק U- L- N3 I% ?& z6 V: c; S9 w3 u
2.坑紋鑊徹底燒熱，下少許油掃勻，放上牛肉串，以大火煎至發出香味，翻轉再煎另一面，直到肉轉色，稍收細火再煎一會。
2 Y3 e2 D. v& L6 k0 nds-hk.net3.將肉串取出後，放碟上靜置約5分鐘，把煎肉時剩下的肉汁倒入小鍋中，加牛油和水煮滾至變稠身，伴肉串同上。
7 E( y' R8 V4 _* F3 {; |" Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! |0 k# {9 X# s7 y- {$ n3 v
貼士：剛煎好的牛肉一上碟仍會滲血水，宜靜置一會，讓肉水滲出，並讓餘溫把內心加熱，更能保留肉汁。
