塔香雞排
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雞排200公克ds-hk.net- `) M6 Q0 v, u ?
蒜末20公克& ?1 K7 v, [2 x" |
辣椒末5公克
. ^* `0 o3 e9 q/ t& ?3 \/ s九層塔末10公克
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調味料：☆夜玥論壇ק. E, l+ z- Z8 _ r( t( F
香菇醬油2大匙
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花椒粉適量
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作法：
X" q8 K- L1 D; g$ [1.熱鍋，倒入3大匙油，放入雞排以小火煎至焦脆後撈起切片裝盤備用。+ b. n& m) I1 `- I
2.將蒜末、辣椒末及九層塔末與所有調味料煮勻，後淋至雞肉上再灑上花椒粉即可。
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