醬青瓜
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材料
; a; o, Z4 b2 H) J4 A青瓜仔300克、鹽100克、茄汁/四川豆瓣醬/砂糖各2茶匙、喼汁1茶匙、水1湯匙
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2.茄汁、豆瓣醬、喼汁、砂糖、水混合成醬汁。
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3.將醬汁倒入青瓜中，拌勻，放雪櫃醃一日，至入味即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k. V S0 R. e+ E5 z! E% G8 D- O
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小貼士2 N8 o) U: ` r% p% _
青瓜要先用鹽略醃，抽走當中的水份，方能令醬汁更加入味。
