[西菜] 味噌烤牛排

材料：
7 ]* z( B3 s, w# z☆夜玥論壇ק牛排1片（約160公克）
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青花菜3朵 ds-hk.net" i* _) y' C9 z8 Z) ]) j

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醬油膏1大匙6 ~6 S7 Q& g2 K% i8 X+ r
白味噌1大匙
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糖1小匙
# \7 d3 ]" R, ~☆夜玥論壇ק白胡椒粉少許2 n& I& L  i% M- s6 j' S  ?  r

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1.牛排洗淨用餐巾紙拭乾水分；玉米筍去蒂與青花菜洗淨，一起放入滾水中汆燙過水，備用。
7 H; ?* P, G6 k. E/ ~5 Yds-hk.net2.將所有的調味料混合攪拌均勻成醬汁備用。☆夜玥論壇ק7 ]0 F  d6 k8 E1 d
3.將攪拌好的醬汁均勻的塗抹在牛排上，再將牛排放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘。ds-hk.net! v2 V9 I# T: z& P
4.取出烤好的牛排盛盤，再放入玉米筍與青花菜當配菜即可。