香煎中式沙朗牛排
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甘甜醬油30㏄
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1 u2 q+ @1 l* ^& {ds-hk.net紅辣椒末10公克
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芝麻油15㏄
3 g% E! D% X+ `9 R( Pds-hk.net米酒7㏄
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作法:☆夜玥論壇×§8 K' y$ H9 N) n4 @( h# A' G
1.調味料全部混合拌勻,再將牛排放入醃約10分鐘備用。
& |/ L) Z( v7 F3 Z2.取平底鍋,於鍋內抹上少許油燒熱,放入作法1的牛排煎至約七分熟後,切片盛盤即可。
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