香煎中式沙朗牛排
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材料:
& ]& z% [8 ?6 c; Z2 M7 p& P9 ?+ A沙朗牛排1塊(約250公克)
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1.調味料全部混合拌勻,再將牛排放入醃約10分鐘備用。ds-hk.net- W3 |- L6 y3 n; u j
2.取平底鍋,於鍋內抹上少許油燒熱,放入作法1的牛排煎至約七分熟後,切片盛盤即可。
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