椒麻和露拌津白
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糖 1大匙
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作法：☆夜玥論壇ק. Z$ r; |* k4 }: u' q/ i
1.大白菜、黃甜椒、辣椒切絲泡冰水；豆干去硬皮後切絲，備用。
- Z' j: a) n& S, K, Z2.熱鍋，以少許油爆香花椒粒、乾辣椒，過濾後將油加入所有調味料拌勻成淋醬。
0 n, @, h# I- @4 K1 k) t# ~! G6 ads-hk.net3.作法1的材料以冷開水洗過後瀝乾盛盤，拌入作法2的淋醬拌勻，撒上香菜碎與蒜味花生即可。
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