[中菜] 酥炸茄餅

材料：
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蝦漿150公克
  U# |+ ^, t, I5 _- O& z☆夜玥論壇ק蒜頭10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [9 K2 P3 A" T# Q& Q1 H2 o$ x  C8 e
辣椒5公克
9 d' N( v  h" i1 e- r& F香菜5公克
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0 |, g/ M. P0 W9 W$ V8 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：
* U$ Z8 T6 c( ~  K5 C: ^. w" L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區甘醇醬油1小匙
' B' h8 r% c6 s. ~& C' u* U蛋白1顆
, `3 Y  u- D/ k8 G) q( J4 U☆夜玥論壇ק米酒1小匙
. |- n4 e- T* ^ds-hk.net太白粉少許☆夜玥論壇ק% @. c, j9 n4 w1 l) e
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作法：ds-hk.net9 b, [+ e0 u. o& d0 G
1.茄子切斜厚片，再從厚片中間劃一刀(不要切斷)，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w4 E4 m( F5 B2 L, w; A
2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* h$ Y$ v; X: r/ p: D
3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻，再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. D8 D% S. _3 ]) i" V
4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。) L9 T4 G' h; b/ a5 B! a% S1 l
5.熱鍋，倒入稍多的油，待鍋中油溫熱至約180℃，放入作法4的茄餅，炸熟且表面金黃即可。