中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3031
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: cabbage 您是第825個瀏覽者
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全蛋…………30克
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9 j9 [8 }9 h! S" j N# ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉……120克
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' |. R1 ^" t& M7 @" h. v☆夜玥論壇ק可可粉………1大匙 ( @3 q( H; |" E, z% P
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蛋液…………適量(1大匙)
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! \+ E; E b5 m7 k' n+ o☆夜玥論壇ק1.奶油加糖打成滑順狀(圖1),分次加入拌勻的全蛋蛋液,攪拌均勻,再拌入低筋麵粉。
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2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J8 s& J) t) A$ x6 B) ^
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3.麵糰取出後各切一半(圖2),交錯排列後以蛋液黏起(圖3),冷藏冰硬後以刀子切片,排在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤15分,即可取出。
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1 \8 [( v; v: ~: O; e☆夜玥論壇ק★加入全蛋時,記得要一點一點的分次加入拌勻,即可避免油水分離的情況。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D y5 b- S% z* ?, j [
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★如果不加可可粉就是原味餅乾,也可以直接烘烤,做成單色的餅乾。
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★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ |# m; v. `2 w' S
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