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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3481
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
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材料:
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無鹽奶油……65克 ☆夜玥論壇×§3 _2 K3 J) H: v" x
2 \4 `* U8 B5 t5 B☆夜玥論壇×§細砂糖………65克
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全蛋…………30克
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低筋麵粉……120克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S0 V W0 I3 i7 N( B
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可可粉………1大匙
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5 q6 c7 I" O) b2 ~, t' B6 X, r☆夜玥論壇×§蛋液…………適量(1大匙)
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2 P- @. g+ g) b3 h- }7 @4 F* c% B1.奶油加糖打成滑順狀(圖1),分次加入拌勻的全蛋蛋液,攪拌均勻,再拌入低筋麵粉。 ds-hk.net. o9 _* `6 l) W7 |) o" }" `) p
5 K; [% Y6 Q7 P; N7 R- X9 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
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3.麵糰取出後各切一半(圖2),交錯排列後以蛋液黏起(圖3),冷藏冰硬後以刀子切片,排在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤15分,即可取出。
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※不失敗小叮嚀
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8 P, V; \/ f0 H" Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源★如果不加可可粉就是原味餅乾,也可以直接烘烤,做成單色的餅乾。
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★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。 ds-hk.net# g7 k7 l; b" J
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