益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)
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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,☆夜玥論壇×§; d9 [! A% |0 Z1 P
我也吃過差不多的~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s% m; e0 e0 `$ z
不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~
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益力多芝士凍餅
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H5 \$ ?8 U$ s消化餅底:
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益力多 2-3支(200 ml-300 ml)
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1. 先把將消化餅壓碎:把消化餅放在密實袋/保鮮袋中,再用湯匙/桿麵棒把消化餅壓碎至粉狀。
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再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時,要平均,仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。)
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- e) e' Z# d+ T. i3 f% ?! |6 y4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,,每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。),再加入益力多拌勻。( \$ m1 `! O9 Q4 [
5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!),隔熱溶解,加進芝士餡內,再加入已打起的淡忌廉攪勻,倒入消化餅底內,放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- F7 J4 I' u4 T5 ]( p, _0 s
6. 脫模後可食用。
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