低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
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餅底:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- P/ G8 V8 v# B; z
馬利餅碎 50g (把馬利放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _3 q+ x' V1 h$ x8 o) t
植物牛油溶液 25g(把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)
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# k! E: P! @; [; E, z* L8 U1 ], O☆夜玥論壇ק芝士餡材料:
; ^# F8 `; `( b8 B8 r☆夜玥論壇ק忌廉芝士 140g
' [+ n$ `+ E/ l$ ~% P* @6 I. i砂糖 15g
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脫脂奶 70g
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蛋白 60gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K/ q6 E8 u9 l/ g% e
砂糖 25g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; k5 D+ Q( c. p. \$ b! S  S  u
(芝士餡和A要分開做,最後才倒在一起.)☆夜玥論壇ק1 N, U; Q+ O: r# |

8 \; b- u$ S% N餅底做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c, Y& y, l& E2 `: R0 D; w% E
先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.
: M6 g) C5 z! i, X. T! ]; }( F' T
, e' F5 Y! U  g+ O9 {☆夜玥論壇ק芝士餡做法:
" U/ Q4 G4 c9 u3 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.把忌廉芝士、砂糖用打蛋機以慢速打勻;慢慢加入茅屋芝士,再打勻.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* p- c% g) T/ I; o/ c" l& E
2.將脫脂奶分成數次加入,打勻.
( w7 X6 a! J1 y6 Z0 Mds-hk.net3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.
4 W0 N- J; ?* g0 Z+ e8 r4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.
; o5 W& o1 d. O% Z☆夜玥論壇ק5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.
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8 [! F, g' W( Y1 @# ^TIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-19 14:51 編輯 ]

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但這一種是淡芝士蛋糕嗎？