低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
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(6吋餅模的份量)
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餅底:% v! x- V* \. S9 B t4 n* c) s6 o* p
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餅底做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b5 ~7 {8 u3 }3 B2 k* x
先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.
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芝士餡做法:
& r/ g) e* }2 i* e: Sds-hk.net1.把忌廉芝士、砂糖用打蛋機以慢速打勻;慢慢加入茅屋芝士,再打勻.
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; x4 n% G) R# \5 Q. ?ds-hk.net3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.
5 \/ i5 ^ e+ Q6 c4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.ds-hk.net4 x$ g' H7 X, U0 Q; z" t
5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.
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TIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c: v1 P% r% v8 w! z+ Y
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-19 14:51 編輯 ]
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