[甜品] 脆皮夾心冰淇淋（數量：18份）〔已檢〕

材料
6 t% k$ _0 D( Y" n) P; [2 uds-hk.net全蛋 70公克1 f0 _0 E) h# A& J/ X) B( ]# g1 r
細砂糖 70公克
) ~, X! G) D" M0 u7 j7 Eds-hk.net奶油 4公克ds-hk.net; h( y- N+ n- G' |! b
鹽 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' g  u) M  j9 A- g
水麥芽 50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I  B% d; y% c2 u+ i5 I' o& I
水 30公克
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低筋麵粉 70公克
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作法& s( N6 I4 B. V! K' F
1.先將基本麵糊製作完成。（作法請參考原味甜筒脆皮食譜作法1∼6。）☆夜玥論壇ק8 y# g2 D( i3 L9 ^
2.取一平底鍋以小火燒熱，滴入幾滴橄欖油，以廚房紙巾將油抹勻整個鍋面，放入內圈抹好油的圓形模型，並倒入適量作法1基本麵糊。
' U4 `* u6 P; @* q5 A8 f8 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.以小火加熱作法2的麵糊約10秒鐘後，將圓形模型垂直拉起，稍微搖晃平底鍋讓麵糊呈圓形均勻的擴散，待表面出現均勻的小氣泡時翻面。
) v( E% z0 x, \$ j' k4.作法3續煎至兩面均呈淡棕色，盛出麵皮待稍微冷卻定形後，取2片麵皮於中間夾入適量冰淇淋即可。
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