大腸鮮蚵雞絲麵
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食材:
) Y$ W$ ?9 a- T+ ^) J7 v/ X, Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮮蚵300克、絲瓜1/2條(刨皮)、榨菜絲20克、薑絲10克、紅蔥頭末10克、滷大腸200克、雞絲麵1包、蓮藕粉2大匙、雞高湯400c.c.、香油2大匙
& j; E! e/ o+ X4 Q5 Y: \/ ^% yds-hk.net調味料:
: C# r: D2 K6 d3 H. K米酒1大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1茶匙
& C5 f) i5 [7 t& ?5 N做法:
) z- n2 D! ?9 `/ a8 F1.起鍋,取大腸切段,入鍋爆香,加入香油、薑絲、榨菜絲、紅蔥頭末炒香。
; J/ W/ G, J3 p2 f1 L& j4 l' s☆夜玥論壇×§2.取鮮蚵拌入蓮藕粉,放入熱水鍋中泡熟。☆夜玥論壇×§: `' N8 C( Y7 i( z* s! P
3.取絲瓜切丁,放入步驟1-1鍋中拌炒,再下白胡椒粉、米酒、高湯,加鍋蓋燜煮。
r1 b9 w9 w4 `% U2 [☆夜玥論壇×§4.取成品碗,放入雞絲麵、香油,再將步驟2-1湯料倒入鍋中,最後放上鮮蚵即完成。