简单又好吃的香脆鸡腿排
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【材 料】
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8 B9 r8 [8 D6 V! d4 N2 @! vds-hk.net炸粉：. J1 |% T2 @; o: i: Q, J: Y- D
低筋麵粉 1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]! T; U; X1 ^7 T! S) t% }* s5 b4 h
玉米粉 1杯 * y1 I+ C1 |4 H1 q
吉士粉 1/2杯
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蔥 1根
2 ?% o6 q1 [( M& T4 l- p6 g" mds-hk.net薑 15公克
3 I* X: a2 _" nds-hk.net洋蔥 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Q7 f4 }& J( v) g8 f6 j. R7 l
蒜香粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G7 \1 P) h' y1 a1 i! G
鹽 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& e$ v% |) s) }5 E9 x: s3 R$ X
細糖 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R- n- }% \5 a, R" A4 q
水 50㏄
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【做 法】
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1.去骨雞腿洗淨後瀝乾；所有炸粉混合，過篩備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞腿排放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞腿，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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/ C. ~$ P8 W/ f7 \6 w3 n4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。
