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[日本菜] 和风玉子烧

和风玉子烧

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80cc日式高汤(*我是用1汤匙日式浓缩高汤煮汁加热水,超简单的!)
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少许盐巴☆夜玥論壇×§1 y4 Z+ \! O* \( i; q) ^

: f+ Z1 p; Q( k4 Cds-hk.net做法:
* c3 n5 u& B, y# G% w. V+ O碗里打入蛋液,稍微搅拌。(*千万不要搅拌太多次!蛋白,蛋黄故意不完全打散,这样口感才好!)
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用纸巾在平底锅里涂一点油,开中火,加入一点蛋液。☆夜玥論壇×§2 x8 X- ^8 M6 z8 ]$ S0 J
把蛋向前卷,然后再涂一点油,再加入一点蛋液,如此重复直到蛋液用完。
/ f. R) M9 ^. y9 |$ M% f0 W, D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區把蛋卷放到一个包着保鲜纸的寿司竹帘,然后卷起来及乘热调整形状。
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