紐約禁賣大杯含糖飲料 下次換牛排？
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紐約計畫禁止販賣大瓶與大杯裝汽水與含糖飲料24日舉行公聽會，正反雙方各執一詞，支持禁令的醫學專業人士將汽水公司與香菸業者相提並論，反對者指控紐約扮演「老大哥」角色，譏諷政府索性也將牛排的大小納入規範。
紐約市府衛生局聽取證詞數小時，了解餐飲販賣場所禁售杯、瓶不得大於16盎司（473cc）的含糖飲料是否可行。一旦禁令生效，違規者最高可處罰200美元。
醫學專家對市長彭博的計畫極盡溢美之辭，稱它是保護民眾不遭飲料業者荼毒的德政，痛批飲料業者灌兒童碳酸熱量，且遊說伎倆和香菸業者如出一轍。
儘管雙方各說各話，因公聽會事先開放書面陳情，24日僅有近百人到場發言，加上公聽會不進行討論，場面還算和平。
衛生局局長費爾利表示，含糖飲料引起的肥胖，嚴重影響市民健康。它若是流行疾病，民眾早已要求政府提出對策。
一名醫師說，高熱量的汽水飲料會提高糖尿病風險。哈佛大學公共衛生學院流行病學與營養教授威利特表示，大量的汽水是「新陳代謝的毒物」，設禁是正確作法。
耶魯大學心理學家、流行病學、公共衛生教授布朗尼爾表示，20盎司（591cc）瓶裝的可口可樂，與麥當勞的漢堡熱量相當，而比起吃過多，喝過多較容易發生。他說：「喝飲料不覺得飽，這些飲料是美國飲食中糖添加的單一最大來源。」
反對陣營譏諷市府官員何不索性將食物的份量也設限，譏稱市府規定牛排大小的日子大概不遠。
市議員霍洛倫三世稱彭博的建議是「自我感覺良好的安慰劑」，徒然剝奪小商家的利潤，又未能改善民眾健康。
美國飲料協會發言人京多柏格駁斥將汽水業者和製菸業者混為一談的說法。他說：「兩者無從比較，香菸可以殺人，汽水是可適度享受的飲料，可扮演健康、平衡、活躍生活方式的角色。」
另一名市議員柯佩稱禁賣大杯瓶含糖飲料是「政府對老百姓日常生活的過度反應，這項侵犯紐約人權利的計畫，讓人聯想到下一個被禁的不知會是什麼？」
根據研究，連鎖速食餐廳的飲料杯容量，近50年加大了457%。某些餐廳提供的64盎司超大杯冷飲，等於喝下54匙的糖卻無任何營養。因為餐廳提供大杯，許多人不自覺過度飲用。
內容來源 : 【聯合報╱編譯王麗娟／美聯社紐約24日電】
[ 本帖最後由 TWJT 於 2012-9-4 19:44 編輯 ]
