[中菜] 柚子牛肉燒

(2人份)
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+ d- H6 q: O: N$ X2 N食材:柚子醬1湯匙、沙朗牛肉片120g、蔥花少許
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7 y# B: Q& d' O' \/ |" P" z! e( p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:雞粉1茶匙
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做法:
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1.取出1湯匙的柚子醬，並加入1湯匙的清水稀釋攪拌，調成柚子醬汁。
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2.煮一鍋水滾後，下牛肉片燙至5分熟，先去除多餘的肉渣和雜質，再將牛肉片取出後瀝乾備用。
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8 y1 |4 m' ~* h  h" r; L3.大火熱油鍋，先加入蔥花爆香，再放入半熟的牛肉片及雞粉。☆夜玥論壇ק: a' @, u1 r9 o
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4.30秒後馬上淋上調好的柚子醬汁，轉成小火，煮約1分鐘讓醬汁稍微收乾即可。