酸辣鴨掌〔已檢〕
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酸辣鴨掌【郭主義】
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% \; C' B4 N3 l$ D! U& Ids-hk.net 鴨掌300克、洋蔥絲1顆、炒熟白芝麻10克、乾辣椒15克☆夜玥論壇ק7 |4 A, |1 y T3 R& q( Z
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* k }2 I/ F: i a- C9 \/ _ds-hk.net 辣鮮露少許、蠔油2大匙、白醋3大匙、辣油1大匙、糖1茶匙、米酒1大匙
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+ E. V4 M" Q8 R( F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
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! B; e' F( c* Z6 U" E o" I☆夜玥論壇ק 1.鴨掌洗淨，放入滾水鍋中燙熟，撈起瀝乾備用。. S4 S* v. b+ Y' Z( K F% R. z
/ w( d9 s' ^1 X1 o. E8 n# r$ q: |$ Dds-hk.net 2.起鍋放少許油爆香乾辣椒，放入鴨掌、蠔油、米酒、糖和少許水燒煮收汁入味。
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3.另起一鍋加少許油，將洋蔥絲炒至香軟，盛置於盤底。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o& e9 L n8 B! L( e" N+ u ~/ O
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4.燒煮好的鴨掌關火，灑上白芝麻、辣油、白醋和少許香油拌勻放置於洋蔥上，再淋少許辣鮮露即可。
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