食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片
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調味料:鹽巴適量( V: [# M1 O+ n# o" Q

/ u9 q1 L; j- w* Yds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ d- x- C$ J. _$ s/ P. l' E

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2 H4 z- o- z2 Q# ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將蒜仁放進塑膠袋裡，敲碎成蒜末，再塞進雞肚中。ds-hk.net0 `8 i+ W* G. l4 V
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3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住，避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s4 c8 i+ X  j2 H$ J6 C" o

# Q' F/ c: @6 |% L$ S. h- \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.雞皮上抹適量鹽巴。6 ~8 l7 q" N% r( Z3 C( |. K

! p! B. D  T. d1 Q4 k( Y9 z9 b1 Mds-hk.net5.將雞放入熱油鍋內燜煎，待油滾時，轉小火並蓋上鍋蓋，每隔數分鐘後，即打開鍋蓋翻動一次，避免焦掉。
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另一方法就是用油淋再烤的方式
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先用熱油淋在雞肉表面，讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。6 y: Y' f8 v5 |; X7 s0 y

; v2 [8 M/ J: H+ Q- k0 g☆夜玥論壇ק烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭，烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。