魚香烘蛋〔已檢〕
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z* R5 D- h3 Y! } 豬絞肉80克、黑木耳1片、薑1小塊、蒜仁4顆、蔥2支、雞蛋3顆、高湯100c.c.、太白粉2大匙ds-hk.net! ^/ r7 C4 k% I7 C0 y
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辣豆瓣醬2大匙、酒釀1茶匙、味醂1/2大匙、醬油1小匙、香油1小匙
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2 H4 p* k _. @+ ^& t6 p, B- n做法：
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0 x4 ?8 s* a/ sds-hk.net 1.蔥切花、薑切末、蒜拍碎切末、木耳去蒂切丁，豬絞肉加2匙油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T/ E m0 q/ E, o; O, g5 k
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2.起鍋不加油，將豬絞肉直接下鍋炒香，加辣豆瓣醬、薑末、蒜末、木耳丁、高湯、味醂、酒釀和醬油煨煮成醬汁，再淋入太白粉水勾芡，灑上蔥花，加少許香油提味，備用。
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4.將步驟2魚香醬汁淋在步驟3烘蛋上即可。
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