薩琪瑪/瑪仔
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麵絲材料:（每個40g，約16個）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# c R Y- l' n, a- \8 I
高筋麵粉400克、蛋240克勤克（約5個）、水40克、泡打粉6克ds-hk.net2 l5 F1 H4 I( ~7 X9 ?
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糖水材料:（每個43g，約16個）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L W! w- V: O$ w
砂糖300克、麥芽糖300克、蜂蜜25克、水80克% m2 q# X' d' h. |! [: D
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葡萄乾少許。
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1. 高筋麵粉、蛋、泡打粉倒入盆中，加入水上下攪拌，鋼盆邊的麵粉要往中間拌bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]! V- R, _5 p/ T" Q
2. 攪拌成糰後，移至桌面搓揉至均勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \1 T0 Z1 P' `; K$ L q4 Z
3. 麵糰覆上保鮮膜，鬆弛約10分鐘
/ p! R, P' |; t* w☆夜玥論壇ק4. 在桌面上灑些麵粉，放上麵糰，用捍麵杖由中間向外捍開，將麵糰捍成四方形ds-hk.net0 S* L& D! U! H1 j' r+ H! G
5. 將捍盟之麵糰略分成四等分，兩端之麵糰向中間再對摺一次
$ m" e7 |" n& M L7 _ds-hk.net6. 摺好之麵糰用刀切成細絲狀
7 M% B1 _! E d4 h) v: A! m M5 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 切好之麵絲，撒上些許麵粉，用手把麵絲上下抖動，防止麵絲黏在一起
) y1 P0 k! m f1 ?" @) rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 油鍋先加熱，大火約160C，放入適量的麵絲，以大火油炸至表面呈金黃即可
, G3 ]$ R, S4 `, R+ Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9. 將糖、麥芽糖、蜂蜜與水倒入鋼盆中，用中火加熱，煮至黏稠，木杓拉起時會有絲狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; L# u3 v J8 X
10. 將葡萄乾與炸好的麵絲倒入鋼盆中與糖水拌勻後，立即倒入已上油之平盤中，分為兩盤，用手稍微壓平
; _( y0 W/ R' \% L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區11. 待涼後分割成所需大小，再將薩琪瑪倒出即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ D: v& N, U( c, d6 \$ H
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糖水與油炸麵絲拌合時，注意溫度與時間的控制，時間過長溫度過低糖會凝結，就無法成形了
