薩琪瑪/瑪仔
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成份:
( f8 `& @5 W6 T" _麵絲材料:(每個40g,約16個)
; {6 m: h8 a. e* V0 _% M' T( ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區高筋麵粉400克、蛋240克勤克(約5個)、水40克、泡打粉6克
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糖水材料:(每個43g,約16個)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m; k! e6 s' k) }0 n5 O8 e' V) Y
砂糖300克、麥芽糖300克、蜂蜜25克、水80克☆夜玥論壇×§' [' l+ d/ c& i l
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其他:" H2 S5 W5 r2 t& v
葡萄乾少許。ds-hk.net8 U6 O9 _8 V# G+ g" F
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步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: r* s# ` c3 s* v, `5 X
% b5 i z6 L- I: l" C$ ?& K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 高筋麵粉、蛋、泡打粉倒入盆中,加入水上下攪拌,鋼盆邊的麵粉要往中間拌
! D7 R- a/ i4 M, o1 `& u: d# `ds-hk.net2. 攪拌成糰後,移至桌面搓揉至均勻即可
7 E4 p4 z1 g5 Y' G' w3 p3. 麵糰覆上保鮮膜,鬆弛約10分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {; t% x4 U7 u- h) c0 H7 _
4. 在桌面上灑些麵粉,放上麵糰,用捍麵杖由中間向外捍開,將麵糰捍成四方形
& Z' S: Z8 E. ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將捍盟之麵糰略分成四等分,兩端之麵糰向中間再對摺一次
4 I0 l: k9 U# i k% d9 }- ]; b z7 u☆夜玥論壇×§6. 摺好之麵糰用刀切成細絲狀ds-hk.net- L6 T2 ^2 l- U$ l7 f
7. 切好之麵絲,撒上些許麵粉,用手把麵絲上下抖動,防止麵絲黏在一起
5 I, C) M6 X) G* G t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8. 油鍋先加熱,大火約160C,放入適量的麵絲,以大火油炸至表面呈金黃即可/ b$ I6 t% `/ `4 v5 h, }; b( D$ i
9. 將糖、麥芽糖、蜂蜜與水倒入鋼盆中,用中火加熱,煮至黏稠,木杓拉起時會有絲狀最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: x1 O4 O* a: P" T7 w
10. 將葡萄乾與炸好的麵絲倒入鋼盆中與糖水拌勻後,立即倒入已上油之平盤中,分為兩盤,用手稍微壓平最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 O" t! x" n! Z/ G! i0 N& e
11. 待涼後分割成所需大小,再將薩琪瑪倒出即可
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