山藥芋頭〔已檢〕
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山藥芋頭 【 詹姆士 】
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食材：
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熟里芋(小芋頭)5顆(蒸熟去皮)、熟芋頭1/2顆(蒸熟去皮)、山藥1/2根、洋菇10朵、菠菜1把、蒜末1大匙、巴西里1株、去骨雞腿2隻、熟長米飯1杯(加入1杯水蒸熟)、起司絲1杯、雞蛋2顆、椰奶1/2杯、雞湯2杯
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海鹽、黑胡椒
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做法：
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" R0 U' m+ \6 G& J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1.熟里芋切半、洋菇切半、熟芋頭切塊、菠菜切0.5公分小段、巴西里切末；取山藥切厚片，放入塑膠袋中，搗碎成山藥泥，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S4 F* I. [! [, S Q$ E/ p9 d
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2.起鍋，雞腿肉皮面朝下，煎至出油，翻面灑上海鹽、黑胡椒，半煎炸至8分熟，取出切塊。0 }6 L, F# o( \5 t
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4.芋頭醬汁：備調裡機，倒入雞湯、蒸熟芋頭打成漿，取出拌入椰奶、少量鹽。
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5.起鍋熱適量雞油，打入2顆雞蛋，放入熟長米飯炒勻，加入少量鹽、黑胡椒1大匙、蒜末1/2大匙炒散。ds-hk.net! {# f6 S# m' t1 b u. O
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7.裝飾擺盤。
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w7 \' T5 a4 C6 R& p3 |0 U7 Z+ {$ j☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:33 編輯 ]
