山藥芋頭〔已檢〕
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山藥芋頭 【 詹姆士 】☆夜玥論壇ק, _$ j. U1 C: C
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食材：4 T% ^7 y2 m }" t3 ~' S, _
4 H/ g: t1 ^& n+ j0 q5 {& W- ]☆夜玥論壇ק 熟里芋(小芋頭)5顆(蒸熟去皮)、熟芋頭1/2顆(蒸熟去皮)、山藥1/2根、洋菇10朵、菠菜1把、蒜末1大匙、巴西里1株、去骨雞腿2隻、熟長米飯1杯(加入1杯水蒸熟)、起司絲1杯、雞蛋2顆、椰奶1/2杯、雞湯2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 H! A8 T' }4 @: |$ E+ g8 n2 F
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2 B/ P3 ?1 }3 _( `7 H- I& ]7 f☆夜玥論壇ק 1.熟里芋切半、洋菇切半、熟芋頭切塊、菠菜切0.5公分小段、巴西里切末；取山藥切厚片，放入塑膠袋中，搗碎成山藥泥，備用。
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3 C: d6 U+ | u7 U( q @4 W 2.起鍋，雞腿肉皮面朝下，煎至出油，翻面灑上海鹽、黑胡椒，半煎炸至8分熟，取出切塊。
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3.同上鍋底留少量雞油，下熟里芋、洋菇煸香，加入少量海鹽、黑胡椒、蒜末1/2大匙炒香，放入菠菜、雞油50c.c.炒香，盛出備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 m+ t' V$ M1 N* n
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4.芋頭醬汁：備調裡機，倒入雞湯、蒸熟芋頭打成漿，取出拌入椰奶、少量鹽。
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6.預熱烤箱(250度上下火)，將蛋炒飯鋪於烤盤底部，放上步驟1-3里芋炒料、雞腿肉，倒入芋頭醬汁、山藥泥，表層灑上巴西里末、起司絲、黑胡椒，送入烤箱烤10分鐘即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ P9 e' ~3 c, {1 }2 A
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