西斯利朱古力戚風蛋糕
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牛奶 125公克
; K+ a% V N% z. m☆夜玥論壇ק沙拉油 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?" m: o' ^. L$ ^" r2 k. z
低筋麵粉 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z' M) |" ~: c; @& `$ C
可可粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; I) V+ P1 W- w1 }9 w0 m
鹽 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r9 A. x% ?$ Z; I2 V
泡打粉 2公克
2 n5 X; l5 q+ Z8 O小蘇打粉 2公克
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5 K9 J& ~$ h; D7 B$ W6 ?ds-hk.net蛋白 210公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K' t T }% ]& y( o7 _
細砂糖 150公克 ☆夜玥論壇ק8 Q o0 `7 t* W1 q: }: b* T6 d
杏仁粒 適量
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內餡： $ U/ {- l% g7 N: c: o$ b+ ?
白奶油霜 適量
1 W& t! P3 B- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區巧克力脆片 適量
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牛奶巧克力 適量 ds-hk.net. Q& f* x; b1 W& O6 | {! x: |
軟質巧克力 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- I% y3 T* N& l. k: S; H( k
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 H* s" q5 v5 _# q$ E3 Q" X. k% K/ H/ F
1 將牛奶及沙拉油混合並溫熱，加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉及小蘇打粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A2 y5 V' T6 [7 A% J$ y. b
2 將蛋白用攪拌器打發至起泡後，分兩次加入細砂糖，並並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。ds-hk.net+ B Y, y' F" B' G. Z9 u! Y9 Y2 l5 C7 F
3 從作法2中取1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。☆夜玥論壇ק% K9 x8 m, _# f3 P7 t* H
4 取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法3倒入並用刮板抹平，並在表面撒上杏仁粒和開心果仁，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~23分鐘，取出放涼即為蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R. H. c+ s% Q8 ~( V5 K7 i% Y
5 將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上巧克力脆片，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( D$ o+ U5 |- X- h/ e
6 將蛋糕切成每個5公分長，使其直立成圓柱形，並在上方用平口花嘴擠上白奶油霜後，放進冰箱冷凍約20分鐘備用。
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: Y7 s' c0 a6 @3 @! c. u7 O☆夜玥論壇ק【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) u- f; e7 j/ p6 l/ g$ g
擠於蛋糕體上的白奶油霜一定要冰硬定型，在沾上牛奶巧克力時，外型才不會變形。
