西斯利朱古力戚風蛋糕
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材料: ds-hk.net3 Z& R) `+ x: L1 u
牛奶 125公克
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低筋麵粉 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }/ m3 h( p* O, ]- m
可可粉 2公克
( K( a d7 l3 |& J3 a9 ]9 z% T鹽 2公克
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, _& _1 k) y! t, N$ |% k) abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小蘇打粉 2公克 - R% Z- q3 a4 J* g
蛋黃 105公克
' I. V6 Y* T$ y7 K1 `. j) qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋白 210公克 ds-hk.net- j. T0 V0 d6 N; B% F" s5 Z
細砂糖 150公克 / }7 z/ h1 I/ f3 t8 U
杏仁粒 適量 ds-hk.net) ^$ W7 m, ^# {0 n2 l1 J- \. f. e5 o
開心果仁 適量
2 W" K- X; X; H☆夜玥論壇ק內餡： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. \6 g7 y& x0 Q* s
白奶油霜 適量 ds-hk.net+ Y( `/ Z# u# n$ E/ m; J
巧克力脆片 適量 ds-hk.net$ M) y2 l7 S/ K, p3 f8 ?
裝飾： ds-hk.net/ C- T& c7 R3 a. K+ x3 i8 J
牛奶巧克力 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ` t3 @1 q& m( e- i
軟質巧克力 適量
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7 }) z& e( w% V& t) V" ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
3 O) `8 b' I$ [8 w; [ A6 B1 將牛奶及沙拉油混合並溫熱，加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉及小蘇打粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。
8 F1 S4 h5 i5 ^2 rds-hk.net2 將蛋白用攪拌器打發至起泡後，分兩次加入細砂糖，並並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。☆夜玥論壇ק$ s3 L" X6 l( B
3 從作法2中取1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
* S% C. Y- l) n; ]* y" zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法3倒入並用刮板抹平，並在表面撒上杏仁粒和開心果仁，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~23分鐘，取出放涼即為蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F, G. r: d/ f' P
5 將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上巧克力脆片，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。
8 q) r* w9 d6 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 將蛋糕切成每個5公分長，使其直立成圓柱形，並在上方用平口花嘴擠上白奶油霜後，放進冰箱冷凍約20分鐘備用。
6 F. `4 t2 i q/ j0 qds-hk.net7 將牛奶巧克力溶化，再沾於作法6已冰硬的白奶油霜上，待其凝固後，用軟質巧克力醬擠圓環狀之線條在巧克力表面即可。 ☆夜玥論壇ק4 ]( Y+ ~0 a3 C5 z4 L" }) J
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- X3 y1 |5 y! D/ R8 y☆夜玥論壇ק擠於蛋糕體上的白奶油霜一定要冰硬定型，在沾上牛奶巧克力時，外型才不會變形。
