蘿蔔絲酥餅
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1. 蘿蔔切粗絲,汆水 。 瀝乾與調味料拌勻,雪硬, q+ E( W& l N( K1 ?9 \8 C
2. 油酥拌勻分成2份. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 x4 h7 Y z) @" t$ Y" n6 |2 H
3. 皮拌勻後分成2份. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R" i$ c! h' z" o W1 l( b* X
4. 把皮包住油酥,壓平(由中間向上桿上去,再由中間向下捍落成長形)
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U, `! T* P' \; v6 N6. 切去頭尾兩邊不平位置, ,中間切成對半,再在中間切一刀,分成4件。
* D5 q- P6 u( X& o" X7. 將有層次一面向下,壓平,捍成長圓形,包入餡料,對摺,將收口揘實像潮洲粉般推為花,用膠刀將多出的皮料切去,然後再摺一摺.即屈入多餘皮就可炸了