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[西菜] 蘑菇濃湯〔已檢〕

蘑菇濃湯〔已檢〕

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蘑菇濃湯 【 詹姆士 】☆夜玥論壇×§' d2 U  k8 d% n2 \
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鹽巴、研磨黑胡椒
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1.洋蔥切絲、蒜切末、蘑菇切片,備用。ds-hk.net# D0 z. K' a* Z
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2.熱鍋加少許油,先炒香洋蔥和蘑菇片拌炒入味,再加入蒜末,之後再加一小塊奶油和牛奶,取適量蘑菇出來備用。
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3.起調理機,倒入炒好的蘑菇料打成漿。
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4 X7 ~1 u% Z" y6 u3 L* Q: d. _" Y! C 4.將打好的蘑菇湯回鍋加熱,再加入適量牛奶調整濃淡,並加鹽巴和黑胡椒調味後盛盤,灑上巴西里末、蘑菇和鮮奶油即完成。ds-hk.net& [0 s9 D) V  |1 a# {
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:47 編輯 ]
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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