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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 57 / 182
MP(魔力值): 6316 / 11098
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-8 16:10 只看該作者
Gordon's chocolate brownies recipe〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第1117個瀏覽者
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0 O6 t- ] p8 Q; F6 uds-hk.netIngredients
5 u' Y' a f& ~7 ?% G3 q ~) Sds-hk.net
8 y; A' u+ N% o☆夜玥論壇ק280g dark chocolate, 70% cocoa, broken into small pieces - N9 z9 q! D& I4 i8 N7 ~1 G
280g unsalted butter, diced ds-hk.net+ L& `/ ]2 X/ d* h& x
3 large (or 4 medium) free range eggs, lightly beaten bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `. O; h5 X* c
280g caster sugar
: d' }" \3 i, L: C2 c8 |2 vanilla pod - split open and seeds scraped out
6 ^$ p& x6 }6 @# r* \6 r6 `☆夜玥論壇ק125g plain flour bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P& G; z0 v- m4 Y5 h0 }: g
50g cocoa powder
; z& X- A4 r ?. k3 @. ~! D5 g85g milk chocolate, broken into small pieces
$ d/ N' C A: ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源85g white chocolate, broken into small pieces . M- f8 P' N( |% W1 a9 l* [" j- Y
Extra butter for greasing the baking tin
( g; [6 f9 A: O- Z! w; V" Nds-hk.net1 x 23cm square baking tin, preferably non stick bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e' t% o6 D' o% Z5 ^' ]% a
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METHOD
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k6 p% K z1 q5 {5 z! c# N' w' V☆夜玥論壇קHow to make Gordon's chocolate brownies
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1. Preheat the oven to 180°C. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?8 K2 V; V& L: u7 M2 V* @, Q
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2. Put the plain chocolate and butter in a large heatproof bowl, place over a pan of simmering water and allow melting. Stir until smooth and set aside to cool a little. 6 j$ ^- G. m% R. K* l( f9 i
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3. Whisk the eggs and sugar together with the vanilla seeds until it forms a nice creamy froth. Lightly fold in the melted chocolate then sift in the flour and cocoa powder and mix through gently. Stir in the chunks of milk and white chocolate.
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; f9 a \" a/ O: E# E☆夜玥論壇ק4. Grease the baking tin with butter and then line with baking parchment or greaseproof paper. Carefully pour the chocolate mixture into the lined dish. ds-hk.net6 q) C( X; r' [
+ U" Y( f$ ~/ u/ |3 h' wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. Bake in the oven for 25-30 minutes. The top should be firm and crispy but the inside should still be moist. Allow to cool on a wire rack before cutting into squares and serving at room temperature. 2 y) g' r; @$ ]4 @# m7 f; Y* R
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