香辣皮蛋臭豆腐〔已檢〕
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香辣皮蛋臭豆腐 【 吳秉承 】
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皮蛋2顆(蒸20分鐘，去殼)、臭豆腐4塊(炸臭豆腐用的那種，約為5cm*5cm小方塊)、香菜50克、蒜酥50克、乾辣椒10克、花椒粒1大匙、熟白芝麻1大匙、中筋麵粉2大匙、香油1大匙ds-hk.net2 @5 T: v- b, d% h
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鹽1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、白胡椒粉1小匙ds-hk.net1 ~. I. Q# J* h( M2 B
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. F0 U* B- T# P% J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
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" [. H+ ]' ?5 p( D5 o1 R9 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1.香菜切小段、臭豆腐切小塊；皮蛋切塊，均勻沾裹麵粉，備用。
7 b) |( a& D7 i. A, qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \; I( z2 K \: q, D% @ L! B
2.起180度油鍋，取臭豆腐下鍋炸至金黃酥香，撈起瀝油；取皮蛋下鍋炸至酥香，撈起瀝油。☆夜玥論壇ק3 d B4 t) M6 e# D/ L. H- `: M
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3.備調理機，將半量白芝麻、花椒粒、乾辣椒打成細粉。ds-hk.net" q! u* K8 s; b r2 r/ @1 l
& s7 e" k, A0 h: ^6 {7 _ds-hk.net 4.起鍋，放入步驟2-1料、香油炒香，加入醬油、糖、白胡椒粉、蒜酥、鹽調味，接著放入炸好的皮蛋、臭豆腐翻炒，起鍋前放入香菜、餘量熟白芝麻提味即完成。
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