[甜品] 薏仁湯

(5~6人份)☆夜玥論壇ק# h, Q, U' _3 |4 T2 z
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食材:粗薏仁720克、鮮奶400克、白糖400克ds-hk.net3 {1 Y6 `6 f& p

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1.粗薏仁先用冷水，以沖、搓的方式洗淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i. N6 p* L* {: x+ V" b, C! d6 X' t/ a
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(選擇薏仁時，要選擇中間黑色部分已經替除的粗薏仁，避免薏仁產生霉味。)ds-hk.net; _! [1 T. t& j* f( x

4 K& d) C  }6 X7 x* ads-hk.net2.將粗薏仁、鮮奶、白糖及開水3000克倒入鍋中，開大火，待水煮滾，轉小火再續煮30分鐘。
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(煮的過程，要記得均勻攪拌幾次，避免續煮時黏鍋。)
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6 S4 J' X  X- e( O* v☆夜玥論壇ק3.關火，將煮好的薏仁湯，拿離火爐，打開鍋蓋靜待至涼。
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(若使用壓力鍋，拿離火爐後，可繼續再蓋鍋蓋燜30分鐘，能讓薏仁湯的口感更軟綿。)% b- \' C6 ?  ?  H

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