[甜品] 薏仁湯

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) E. i/ o7 r4 L8 R1 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:粗薏仁720克、鮮奶400克、白糖400克☆夜玥論壇ק8 {( f4 g4 F! b- ]7 J$ _8 U% R

1 d$ H' t' W; n7 V1 Y: W" {* B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:ds-hk.net$ Q3 Q& N3 c9 u6 K7 N' X4 ]
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1.粗薏仁先用冷水，以沖、搓的方式洗淨。
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2 S0 a2 p& S% S. w; T  Z* ?ds-hk.net(選擇薏仁時，要選擇中間黑色部分已經替除的粗薏仁，避免薏仁產生霉味。)☆夜玥論壇ק) o2 f" d: `/ Z( p, U7 z* S: \8 H% X
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2.將粗薏仁、鮮奶、白糖及開水3000克倒入鍋中，開大火，待水煮滾，轉小火再續煮30分鐘。# q8 z) J- n/ y$ Z
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(煮的過程，要記得均勻攪拌幾次，避免續煮時黏鍋。)
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3.關火，將煮好的薏仁湯，拿離火爐，打開鍋蓋靜待至涼。
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! G8 K+ E4 H) P$ V$ P4 x- I☆夜玥論壇ק(若使用壓力鍋，拿離火爐後，可繼續再蓋鍋蓋燜30分鐘，能讓薏仁湯的口感更軟綿。)☆夜玥論壇ק5 i3 ]7 B. T/ z$ e& c& ^

( _* p. s1 m; t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.最後將薏仁湯放入冰箱冷藏至冰涼即可。