龍馬精神 朱事大吉
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龍馬精神 朱事大吉 【 詹姆士 】
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食材：
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大黃魚(30公分左右)2尾、大草蝦仁10尾、手工豆花1桶、酸菜心1片、蒜苗1支、薑1根、蒜仁10顆、蔥3支、芹菜1把、香菜3株、老油條1根、花椒粒2大匙、乾辣椒200克、炒熟白芝麻2大匙、雞湯500c.c.
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調味料：
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辣椒粉2大匙、白胡椒粉、香油
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做法：
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. D2 _. _1 m5 V, m! ]. e: f8 v' g; W 1.一半乾辣椒和白芝麻入調理機打碎，倒入深盤中，和辣椒粉混合拌勻。
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) k" \) |/ ?( e" p* n7 g' x# T W☆夜玥論壇ק 3.起鍋加適量香油炒香魚骨和蝦殼，加入雞湯滾煮煉湯。
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4.另起鍋加入200c.c.香油爆香薑片，加入花椒粒、蒜瓣和蔥段，沖入作法1中，入調理機打成醬。
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! I- O% H8 H. _" n3 P, a: y 5.再將做法3入調理機打漿，將湯汁過濾進砂鍋中，再加入適量水和剩下的乾辣椒滾煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w: m6 k7 M! A! v" G' z
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6.鍋中加入5大匙辣醬，放入魚片、豆花、蝦仁、酸菜末、芹菜末、蒜苗末、香菜末和油條段，最後灑少許白胡椒粉即可。- z2 |6 Y) A* A2 [! X
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9 c- I+ {- p8 [ Fds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]
