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[中菜] 吉祥富貴捲

吉祥富貴捲

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吉祥富貴捲 【 郭主義 】
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食材:
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大明蝦8隻、海膽8條、壽司海苔4片、雞蛋2顆、薑末15克、蒜末20克、蔥花10克、香菜葉5克(泡水)、乾辣椒末80克、豆豉5克、沙拉油150c.c.、酥炸粉2杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 `4 a. E5 [" E
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調味料:
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調味料:辣豆瓣醬1大匙、糖5大匙、胡椒粉1/2匙、孜然粉1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  e+ f: c- f& T# S' ?4 J* X
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醃蝦料:米酒1大匙、鹽1/4匙、胡椒粉1/4匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @7 m# i( C# |# X3 T5 G( @
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+ s+ }' z" G4 C5 K" uds-hk.net 2.蝦肉開背攤平,去除蝦筋在稍微拍打,捲入海膽,外層包裹海苔,再過三關(酥炸粉→蛋液→酥炸粉),備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i4 z- Z1 K7 y
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3.起鍋熱油燒至150度,將蝦頭、尾下鍋炸至酥香,撈起排盤;取明蝦海苔捲下鍋炸熟,取出排盤,灑上蔥花、香菜葉。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:02 編輯 ]
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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