乾煸鹹鯖魚〔已檢〕
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乾煸鹹鯖魚 【 郭主義 】
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鹹鯖魚300克、芹菜100克、茶樹菇100克、乾辣椒絲10克、熟白芝麻2克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! x* q8 @) q8 P: [0 [% \( s
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調味料：: [8 f$ z9 Y2 O6 j# E% E
& L$ W# W/ m- u' {7 I) B+ G☆夜玥論壇ק 胡椒粉1/2大匙、辣油1大匙、米酒1大匙、糖1/4大匙、醬油1大匙、香油1大匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 o% d. U! X( O- T( G1 F
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1.茶樹菇切段、芹菜切段、將鹹鯖魚切成粗條，稍微沖泡一下熱水(去除鹹味)，撈出瀝乾水分。
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2.起160度油鍋，將鯖魚炸香，撈出瀝油，備用。7 O) Z! i2 J. t4 B& @" {
* l6 ^* O; V9 y: F☆夜玥論壇ק 3.起鍋熱2大匙油，炒香茶樹菇，爆香乾辣椒、芹菜，接著調入米酒1大匙、糖1/4大匙、醬油1大匙、胡椒粉1/2大匙、香油1大匙翻炒均勻，再放進魚肉一起拌炒。
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O3 b, U- l- J: J[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]
