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[中菜] 霜降豬黃金球

霜降豬黃金球

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% s4 `- K% `3 L" qds-hk.net食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根
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; K! @% f: b% ~+ Q& a0 l☆夜玥論壇×§調味料:黑胡椒鹽少許☆夜玥論壇×§- W0 R! d/ f2 F  d4 I: ]& }
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做法:
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2 R# u) u9 V) x- g4 M0 V* X9 gds-hk.net2.將霜降豬切丁,香菇去蒂切丁,青蔥切蔥花,蒜頭切末,辣椒去籽切末。
( H4 a* o2 A% ^6 U& W: w- A☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W) `% K. M" g" h7 u1 D* g
3.將1大匙油倒入炒鍋後,以大火爆香香菇丁,放豬肉丁快炒,再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒,撒黑胡椒鹽調味後盛起。
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4.將步驟3的炒料,放入壽司飯拌勻,飯與料的比例約1:1,拌勻後放涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f9 ^2 s" c' h, j6 H+ `; M- M4 N8 r

+ I6 f% l- k: V8 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.取一張蛋皮,將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E$ p" Q3 z6 S0 P: E; i/ y
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6.將蛋皮由外往內集中,如同摺小籠包般,一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀,取適當長度的水蓮,將蛋皮綁緊打結即可。

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如果水蓮不好買的話  可以試試其它蔬菜  只要燙熟後能綁住蛋皮就OKds-hk.net: v5 T1 {. C, E: p. J" z  N

) ^* m# b/ z, m9 y- }- n. A! l5 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)7 _8 N5 x$ l4 A8 ~; ~2 E0 ~
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嗯~~如果不計較形狀的話  也可以捲成壽司捲的樣子
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(比較不費功夫 也不用買水蓮)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( _$ V" a& H4 j  u: M& E
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[ 本帖最後由 okra 於 2012-8-18 08:53 編輯 ]

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