蛋糕香麵包
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' M; ~1 N6 @9 L7 u溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯
q, Z9 M$ c. [3 b% U4 ?( M# S乾酵母 2+1/4 匙
5 r& k0 H% t4 f9 E/ p4 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區市售黃色或白色蛋糕粉 (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz)
1 }6 J) N9 g4 q; o! T! W& X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 1/2 匙 $ B2 @$ G: c4 I: p
奶油 少許 ☆夜玥論壇ק: P) c; b1 t5 i2 w* x$ s: m
8 u6 d1 S+ a3 k操作過程:
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. l I# q3 u/ ]2 l1 K& J5 Q! K 將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。 ☆夜玥論壇ק9 r0 ^9 h1 A p Q( B* W' `
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中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ,用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕
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蓋上保鮮膜防止表面乾裂,放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右,體積會變成原來的2倍大。
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0 _" X6 ?9 q/ j1 H7 q2 m$ B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 將每份麵糰分割成一個約35g左右,放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。
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表面塗上奶油,蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C,30分鐘左右。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& c9 @# X. Y. q( y* H, Q$ n! v3 I0 {
) ?- V6 D3 o- h0 e2 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 華氏350F約烤25~30分鐘左右。