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																											Pastries with Mung Bean 
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糖粉 12% 18g 
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水  46%  69g 
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糖 2g 5 Y8 i# r" H* J5 z# f8 P
醬油 10g 4 X0 ]9 Z) W. d. l
黑胡椒醬〔或加哩粉酌量〕 10g  ds-hk.net1 x9 G9 C! V( L) J5 F  n
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1. 油皮: 糖和油拌勻,加水及麵粉拌勻,揉成糰且醒30分. - f3 E- R+ g! h1 `
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2. 油酥: 麵粉及油拌成糰即可,不必醒過. 
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3. 油皮及油酥各等分成10個. 
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4. 將油皮揉成圓再壓扁,包住油酥,成圓再壓扁,桿成橢圓形. 
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6. 從接合處壓扁,再桿長一次,捲成圓柱形,即成油酥皮. 
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' X! i! g4 Y' S6 F7. 做好的油酥皮,包入各種餡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 N4 t  R  F, ~! I
! p* ~' E/ P/ f; Z$ I9 \$ O☆夜玥論壇×§上火200度C,下火200度C烤約30-35分鐘。
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