[中菜] 香菜豬肉餃

分 類
& t0 l2 T2 G- t5 B- ?, |+ M, p4 P% N☆夜玥論壇ק 材  料 百分比 份  量 ( L( z/ f" R+ i4 _; A
水餃皮 中筋麵粉 100%
( L' t: S( `2 m! {$ f1 M/ r 500 g
% B/ d& g4 h  n8 I2 l3 U5 h, A6 L' pds-hk.net水 50%
+ }+ B& b' Y" vds-hk.net 250 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w  k, g- G& [# I  s0 Z" {
鹽 0.50%
1 `. y/ U% [% I* s$ T* J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2.5 g 6 C. u. ^0 y# D% r& V
菜 香菜+白菜 適量
$ [) J5 E/ O' p; _ 適量
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肉 絞 肉 100 %2 @/ ]7 c9 F/ m0 l8 l) p
600 g
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7 P; G5 _9 o: d調 味 料 鹽 1.5 %最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ L; m9 F( a8 j. I  ^( d
9 g
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糖 ( or 味精) 1 %
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  36 g
1 ~( Q% i9 f3 V0 z* f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區甜麵醬 2%
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香油 6 %最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 I; O- Q4 O4 ~8 i) Y8 v" T+ o& j
36 g ds-hk.net4 c. n$ j, k3 G2 \
白胡椒粉 0.5 %
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7 v/ G; }* x3 z5 L蔥花 20 %
4 t: o& n0 a4 W' \3 O  @7 K" I. J 120 g . o7 [$ g2 L  n, K* j
薑末 8 %
" ]3 Y2 K' ?% a- m9 j4 r5 fds-hk.net 48 g
& ?: t+ @; r" E! L. K8 s" e☆夜玥論壇ק水 20~25 %bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T* \" H# |0 i
120 cc
1 ^  x& V2 e5 F; q4 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& f3 J( R' t$ p6 j+ X, A5 N
製做方式 :肉與〔香菜一把+白菜〕比例各半
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絞肉加入素蠔油、甜麵醬、糖、鹽、香油、薑末、白胡椒粉拌勻。2 d4 D9 a5 M% N; {( u; i0 J
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" F' z8 J4 m* n1 E' r2 b- L; I
慢慢加入加入水，順同一方向攪拌至黏稠。不停的順同一個方向攪拌直到肉中的蛋白質釋出，而產生黏性(完全不再出水)，拌到黏稠狀。☆夜玥論壇ק* X1 W6 [1 i. [; F+ L1 x+ R

% @7 V7 l9 j  l4 S# k( f加入蔥花拌勻。
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% S: w* {8 P4 P& x' t: V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最後再加入香菜和擠乾水的白菜拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \! c. A2 f$ ^  `
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放入冰箱泠凍十五分鐘，讓肉餡呈半凝固狀，利於包入麵皮內。☆夜玥論壇ק" g  g5 Y* F) X  e

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咬下去滿滿的香菜香，特別的風味，是你我的最愛。