curry goat〔已檢〕
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Oil, for frying
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Pinch turmeric
3 Z4 v- v) j3 x, s. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tsp ground cuminbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }7 B% [, ?9 a$ L% x1 q( t0 o
1 tsp yellow mustard seeds
. T5 B, U7 C" k9 a' M' K; Y☆夜玥論壇ק1 cinnamon stickbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ]' @' g6 `! ^$ l+ ?: j8 O8 v
4 cardamom pods, crushed最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 U' T: D/ T( v# x7 t
6 curry leaves最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" n0 M: z2 d; |" o; `
1 tsp garam masala
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3 G: y" o, I* Y( S' m; i* b☆夜玥論壇ק1 x 400g can chopped tomatoes! m5 o0 u* `# z2 R0 F- i& d. D
400ml chicken stockbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; P6 T q% I9 F& z* K% w( B# A5 u
3 S7 _% l* w w+ W- |& r8 V! o6 RFor the spice paste
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1 onion, chopped
8 s2 a1 A: s2 J+ k S4 V, b( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 cloves garlic
& e8 R9 v; k b3 chillies
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Splash of oilbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S% r9 I# r! l, c
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Desiccated coconut, toasted
4 D/ _, @- q. T ?5 o☆夜玥論壇קCoriander, lime and coconut rice, to servebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J" ~, A0 p! G, `7 m% B
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Put all the ingredients for the spice paste in a food processor and blend until smooth.
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Heat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E; O8 Y5 r$ b6 S" M
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In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ a' t6 s$ E1 ~2 D1 u0 E/ v* f
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Place the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.
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. t3 ]! H3 u* p% p: {5 o# @& n) m☆夜玥論壇קGarnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:21 編輯 ]
