curry goat〔已檢〕
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INGREDIENTS
) T& t: P7 b1 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Oil, for fryingbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t$ O' O3 Q% y) A
1kg goat shoulder, cut into chunky pieces
: f$ Q; s7 F! o& @- \* e2 ?ds-hk.netPinch turmeric
( s, l$ x: |4 I5 X/ l; n6 R/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tsp ground cumin☆夜玥論壇ק* k8 D$ S# m. |6 {/ X* L) c
1 tsp yellow mustard seeds
7 L1 v0 ]6 B8 ~4 A( \: J6 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 cinnamon stick
. K. G5 z T3 w2 r☆夜玥論壇ק4 cardamom pods, crushed最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 j) P! e4 k7 ^5 k0 B' [+ Y5 Y& S* K
6 curry leaves
$ f+ i$ t6 }1 Y7 _5 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tsp garam masala最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: K/ x$ q4 ~2 u7 m2 ~0 X
1 tbsp soft light brown sugar最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 \6 m5 ]5 a& i$ n8 t
1 x 400g can chopped tomatoes
2 r$ o1 r: H; H8 Q3 B400ml chicken stock最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ]5 R( P9 o; d6 S9 l
! o `: |) }. r& Z☆夜玥論壇קFor the spice paste
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3 k$ K" g, K. \' n9 M/ U3 F! rds-hk.net1 onion, chopped
$ k' f# o4 t8 s \ds-hk.net3 cloves garlicds-hk.net$ \; b% C5 l6 Q8 x3 b
3 chillies最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 h! u9 h$ p" V* B& } l4 S' n* ]
2.5cm piece ginger6 O {% C j- k# J
Splash of oilds-hk.net0 ]# w2 H) l1 s, d* C
☆夜玥論壇ק: l' P; E! w1 ^# y8 A7 z
To serve
. n5 h. ~2 O% y* B0 P+ s2 fds-hk.net
5 p/ y/ R1 C& h, C' J6 }ds-hk.netDesiccated coconut, toasted
; P) {0 p2 q& M, N# _* E" qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Coriander, lime and coconut rice, to serve☆夜玥論壇ק" S7 v6 F8 h: b$ g: Q
Method
9 a+ b4 N0 e/ E- |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& r. U: F# ]7 L5 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Put all the ingredients for the spice paste in a food processor and blend until smooth.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ F% N2 I4 E+ J" X
ds-hk.net- U: z, Z% m- q( J. G, t- P
Heat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.
1 f r* X/ D; B+ _" o0 ]& o4 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net- B9 Q0 Q+ ?6 o$ D# }, _
In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.+ c. m. Q9 s$ |' r5 a
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Add the spices, sugar, chopped tomatoes and stock, then bring to boil.ds-hk.net. Q0 w8 o: F, T& t+ g
$ e+ Q1 B/ E9 Tds-hk.netPlace the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' A1 t0 ~5 F8 Q9 D
& n4 _6 ^+ s) D# I: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Garnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.
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/ u6 y+ I2 o7 M. d6 Xds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:21 編輯 ]
