[小食] pecan pie〔已檢〕

chris9510

【The Guardian】歸隱竹林。

高級天使長

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戀愛勳章

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1^# 大中小發表於 2012-8-27 13:13 只看該作者

pecan pie〔已檢〕

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INGREDIENTS
40g unsalted butter, plus extra for greasingbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& t; h7 c; Z# m+ g' ^3 M. I+ S
1 x quantity sweet shortcrust pastry (see page 11)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 E7 R9 y. F2 ~5 d1 x! R5 V# M
Plain flour, for dusting
200g chopped pecan nuts
100g pecan nut halves最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ~: }4 ~- t( a' G* m- h6 j
60g plain dark chocolate, choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x: U8 m: s% j$ G0 O8 N9 i( w
3 eggsds-hk.net* [1 N9 N" j$ E& Q1 g( a  t
250g light muscovado sugar
150ml maple syrup
2 tsp vanilla extract" y& S/ q# r6 G; J& W
2 tsp bourbon whiskey (optional)
Method
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Preheat the oven to 180°C/fan 160°C/gas mark 4. Grease a 23cm (9in) diameter shallow pie plate or tart tin. Roll out the pastry on a lightly floured surface and line the plate or dish.

Place the chopped pecans and pecan halves on separate baking trays and roast them in the oven for about 5 minutes, or until golden and fragrant.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 r5 r+ M# O' v0 a

Melt the chocolate and butter in a bowl set it over a pan of barely simmering water, making sure the surface of the water does not touch the bowl.

In a separate large bowl, beat the eggs with the sugar, maple syrup, vanilla extract and bourbon, if using, then beat in the melted chocolate and butter.☆夜玥論壇×§" v; }7 F' Y1 i% A9 K6 h5 C
ds-hk.net* \$ C2 M' B5 L+ c7 n/ w" _2 F" {
Place the chopped pecans in the lined pie dish, cover with the maple/chocolate mixture and arrange the pecan halves on top.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j) i" L$ F  D# B. N) J5 L
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Bake in the oven for 50 minutes, or until golden and set. Serve warm, with a generous scoop of vanilla ice cream.

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-29 15:22 編輯 ]

夫君子之行，靜以修身，儉以養德。淡泊以明志，寧靜以致遠。夫學須靜也，才須學也，學以廣才，志以成學。

矜功不立，虛願不至。

不患無位，患所以立；不患莫己知，求為可知也。

立德、立功、立言。

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