[甜品] 芒果起士奶酪〔已檢〕

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1.取250g的芒果去皮後切丁，與奶油起士用調理棒(果汁機或調理機也可以)拌打均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J- X5 \; ~+ m# e/ l. l
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2.將動物性鮮奶油、牛奶與砂糖放置鍋中，以中小火加熱至糖融化後關火。☆夜玥論壇ק1 \1 `8 x9 ^! C9 z* f6 r8 o) h9 {) O
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3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片，融化後拌勻。☆夜玥論壇ק- R& G; x% z2 H% @( X

* W0 _# E% K1 v. B0 ^1 V1 \- N( Z' u4.鍋子隔冰水降溫至約攝氏40度，將步驟1的食材倒入鍋內拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x) x8 @) z0 ]( l3 w
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5.盛裝於容器中，放置冰箱冷藏3小時。
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; j1 ~# C$ b4 j9 i+ b( K% yds-hk.net6.食用前，在奶酪上放上一些芒果丁即可。☆夜玥論壇ק: W7 n, L* t0 ?) e! E
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]