[甜品] 抹茶月餅〔已檢〕

材料:
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中筋麵粉 300 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @% P8 c6 c4 T- g+ I- l
抹茶粉（綠茶粉） 15 克
. G9 {& h1 D8 v1 ?, S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細白糖 125 克 ds-hk.net- Z- m$ K0 N  v' r! s; x0 f
麥芽糖 25 克
( O) G, w: m1 u! kds-hk.net水 60 克
7 v2 r: g) O" |  K, U& a$ _ds-hk.net花生油 70 克
' h5 U0 s1 v6 a: O☆夜玥論壇ק內餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c) I6 z/ B4 J3 M0 _8 `
綠茶烏豆沙 15 兩
9 ~( W5 U4 O/ y5 k( w2 C+ }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大月餅模 1 個（2.5兩） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ g2 r+ P$ }! M1 X# U: y# ^

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1. 中筋麵粉與抹茶粉過篩備用。
7 r, S( k5 m3 `2 A. f+ B% y) ^☆夜玥論壇ק2. 細白糖加水一起煮開，立即加入麥芽糖繼續攪拌至麥芽糖融化。
3 i8 P4 L( i7 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 待糖水冷卻後，倒入（1）一起和勻，用手指按壓成麵糰。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D: U3 Z6 G6 _9 z5 _0 Y8 j
4. 將麵糰分成每個2.5兩重的小麵糰，豆沙餡也一樣。
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6. 焗箱預熱10分鐘，150℃， 焗20分鐘。  
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竅門:
6 P: v" N& ~2 Q3 r  o7 Y1 x: ?, pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 如果用的是1.5兩的小月餅模，只要將麵糰與內餡分成18等份即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |) q! {1 c& N7 P$ l0 j. h
2. 沒有焗箱者，可用不?鋼炒菜鍋放入蒸架或焗架，用外圍最小火焗30分鐘。
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, a3 f( C9 g8 x1 U% w4. 可放在室溫下保存7~10天bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u1 V& P8 m3 g  d$ j$ I

- D3 E' m, n% l[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 ]