部分瓶裝水沒那麼純淨
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藍桉 您是第555個瀏覽者
環保團體指出,有些瓶裝水有污染物和化學物質;產業界說產品是安全的。
瓶裝水廣被視為比自來水更純淨的水源,但一篇新研究發現,那倒不一定。
環保團體Environmental Working Group(EWG)檢測10個最暢銷的瓶裝水品牌,發現一些混雜有38種不同的污染物質,包括細菌、肥料與工業化學物,且所含程度和自來水相當。
許多購自加州Wal-Mart的Sam's Choice這個品牌的樣本發現,所含的量超過該州瓶裝水污染物的限量。
EWG資深科學家Olga Naidenko博士向WebMD表示,瓶裝水產業界一直將它展現為純淨的象徵,但我們的研究發現,並不總是如此;我們發現,同樣品牌產品之間也有相當多的變化,表示消費者無法對他們的水產生信心。
一名瓶裝水業界的發言人否認這項指控,並且譴責EWG使用「危言聳聽戰術」。
國際瓶裝水協會總裁暨執行長Joe Doss在聲明中表示,一般來說,這項報告是根據如果有任何物質出現在瓶裝水就屬缺點的前提下,即使它沒有超過規定的限制,或者還沒有相關標準。
在這篇報告發表之前的訪問中,Doss向WebMD表示,消費者仍然可以對飲用瓶裝水有信心,那是安全、健康且方便的產品。
【瓶裝水檢測】
EWG在愛荷華大學水質實驗室檢測瓶裝水的樣本後發現,購自九個州和哥倫比亞特區的十種暢銷瓶裝水品牌中,平均每種品牌含有八種化學污染物質。
其中兩種 -- Wal-Mart的Sam's Choice和Giant grocery的Acadia—含有和在其裝瓶區域的市立水處理場一樣的化學物質。
研究者結論表示,於加州奧克蘭、山景城販賣的Sam's Choice樣本是在拉斯維加斯的一個工廠包裝。
混雜的污染物和污染程度與當地的自來水相當,表示在從自來水取得水源之後,並沒有進一步的純化;根據法律,水源來自自來水的瓶裝水必須在標籤上加註,除非有進行純化。
Naidenko博士表示,顯然地,如果有確實額外的純化,不該預期這些樣本中有化學物質。
特別的是,研究者發現:
* 檢測的水中有五種含有氯,六種含有少量硝酸鹽這種肥料成分,兩種含有藥物乙醯安酚,即市售的Tylenol這種藥物。
* 購買自舊金山地區Wal-Mart的Sam's Choice樣本所含的消毒用三鹵甲烷超過加州對此類化學物質的法定限制。
* Sam's Choice的樣本也有超過標準的致癌物質:一溴二氯甲烷。
* Giant's Acadia的樣本所含化學物質也超過加州的安全標準,但該品牌只在中亞特蘭大地區販售,符合此地區的標準。
* 報告指出,兩種水的化學物質都超過瓶裝水業界的自我安全標準。
研究者寫道,瓶裝水產業界自誇其內部控管比美國食品管理局(FDA)的瓶裝水規定還嚴格,但是若未達標準,顯然也無法保護大眾健康。
Giant Food Stores的發言人向WebMD表示,零售通路希望可以提供安全、新鮮、有益的優質產品給它的客戶。
Public and Community Relations主任Tracy Pawelski在聲明中指出,我們可以說,Acadia瓶裝水的生產過程有持續的監控和多重安全品質控管,包括過濾處理,以確保產品品質合乎所有的管理標準。
Wal-Mart的發言人表示,該公司對於研究發現感到「困惑」,他們定期檢測水質以確保承諾和品質。
資深公關經理Shannon Frederick表示,供應商的檢測和額外的實驗室檢測皆未顯示有任何需要報告的氯或者氯副產品;當我們繼續探討這個問題時,EWG沒有和我們分享細節,這令我們感到失望。
Doss表示,他發現該研究的進行方式有錯誤。
Doss在聲明中表示,檢測結果顯示,只有兩個樣本沒有符合加州對於一種物質的標準,而全美國有數百種瓶裝水品牌,都未納入研究中;他指出,加州的要求比FDA標準高。
【瓶裝水與管理】
聯邦法律要求,每年檢測城市水品質,且須公告結果,但是瓶裝水並沒有這類的要求。
Naidenko博士表示,事實上,產業界大部份是自我管理,少有聯邦關注是這個問題的一大部份;她表示,產業界說可以自我管理,但是它沒有堅持自己的規章。
Doss指出,EWG長期挑剔其產品,但是這些顧慮大多是環境方面的,與健康無關。
新發表的報告鼓勵消費者優先選用過濾的自來水,而非瓶裝水。
但不幸的是,有些團體試著挑起自來水與瓶裝水的比較議題;他表示,環保團體在不公平的情況下挑選產品,產業界使用較少塑膠和較多再生塑膠於包裝上,藉此表達對環保的關心。
他表示,我們強烈認為,任何對減少環境衝擊的努力都必須聚焦在對所有的消費產品,而不是針對我們企業。
所以我們在飲用瓶裝水的時候就需要特別注意這種情況了!!不過如果可以最好還是別喝。