[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

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- h8 x* [" t% M5 B食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U3 T* x  P9 f
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調味料:鹽少許、雞粉少許ds-hk.net, S9 n  T( N& o" L$ {8 d

/ ^8 v# C. p7 j+ Z  \做法:
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1.將鳳梨中間的硬芯去掉。
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2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。
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3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。
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& E% \# A# b& q' |! d5 s4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。
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; M& V$ v" u( t; U8 N. G, }* lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。
4 \+ t# F7 J. v2 M; kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Q: S" g, p, x$ ?$ R- [$ e
6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。
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