[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

(2人份)
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- b* T: r* E6 W) C* r☆夜玥論壇ק食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120g
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7 h& i6 V. l$ i調味料:鹽少許、雞粉少許☆夜玥論壇ק9 [1 ]9 O' k  I) D3 f$ P+ y
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 G2 d. f% ]/ g: K
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1.將鳳梨中間的硬芯去掉。
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2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。
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  U/ Z: A% L& Q! I3 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。
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1 x7 c+ |( P# m$ Y9 A+ A9 B4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。$ T, C8 b6 m' I; M
(若鳳梨有澀味，可泡鹽水3分鐘，取出瀝乾，炒出來的鳳梨會較香甜。)
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5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l* n3 \  O# M4 ~3 ^4 V4 m2 b* u

, m5 Z: A' {$ T$ S( i# d6 L+ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( W1 p. J8 R3 t) c. Q( ?8 H4 T& i
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]