[轉貼] 冬菇雞翅

　
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雞翅16隻
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紅葡萄酒100克
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味精1克
. Z, [3 d" w% m2 v# ^ds-hk.net料酒10克
: d. H9 V+ r9 x( m2 @☆夜玥論壇ק白糖5克
4 H3 H5 A8 _6 j: P! S8 C5 j/ _ds-hk.net蔥、姜各10克
7 L5 q0 x; F& W# k花生油500克1 ?8 _# P) |5 y* i
　
1 g6 n8 M# Z) z$ Q5 r; f1 O做法：
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- M8 @0 ^$ {1 X- I- s2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。
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3. 蔥切成7厘米長的段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o. Y5 m2 s: y* B3 v7 x, F6 p$ A+ A! m

2 L, n; w8 x& z3 [; f8 C4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。