[轉貼] 扒穿雞翅

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1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 `) R  J! T& g6 w0 k0 N
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
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) [$ V& d6 d& m# Y. ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。
$ H' N; e+ p0 X! u; ]$ d& p% D- wds-hk.net5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B5 c' Q5 n- K) F; g# |
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），
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  b) u6 v0 ^$ U" W8 v8 `' H+ v1 {☆夜玥論壇ק8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i, c  o+ o- e* [5 d# T8 w2 |
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。