[轉貼] 竹筍香菇燴雞翅

竹筍香菇燴雞翅
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乾香菇3朵
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青蔥1根
2 n. I" |1 Q6 W) ^/ N( M! _☆夜玥論壇ק荷蘭豆少許
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醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許. H4 l( j8 T; q: y" r' K& O! I3 a
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# q! M4 H( Q# n* j1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。☆夜玥論壇ק: U1 }: G( G1 f& c& F1 G; h
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
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2 I- b" u4 n+ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。ds-hk.net4 f2 A) V/ D. J' e
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。☆夜玥論壇ק6 T6 ~9 R0 [1 x: b' a1 Z( h
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。