炸香茅雞翼
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材料:雞翼2磅,糖2湯匙,鹽1茶匙,薯粉1/4茶匙
7 s' P, X" A5 z: f" w1 e6 H4 T☆夜玥論壇ק調味料(1):乾蔥頭(切粒)8粒,蒜頭(切粒)1粒,香茅(切粒)3顆,薑(切粒)1件
6 E" ^2 H. C8 q7 d! d, F6 b: j. W調味料(2):鮮露5湯匙,雞粉1 1/2茶匙黃咖喱粉1湯匙
- u: Q0 v. _; r t+ P做法:1.雞翼以鹽和糖醃半小時。ds-hk.net Y/ T' F, q' V% p H3 h
2.將調味料(1)樁碎,放入湯袋搾出汁夜,與調味料(2)混合,加入雞翼撈勻,醃過夜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 O$ ^' F o7 K0 N" C8 }
3.將雞翼風乾,沾上薯粉,將雞翼炸至熟透即成。