蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒
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番茄3個
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三文魚醬少許
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( q9 {( H, g( P+ C+ E$ ~" r3 p1.番茄切去頭尾及挖空茄肉。ds-hk.net8 l% m- S8 I0 a) `
2.牛油果、木瓜起肉,加入荷蘭芹、墨西哥辣椒、橄欖油、芥辣及鹽、醋調味,拌勻。ds-hk.net7 X' h# y8 k2 T3 W- g- p
3.將拌好的材料釀入番茄中,鋪上三文魚醬及魚子醬裝飾。